MISIÓN PERÚ ITALIA ANALIZARÁ SI HAY POSIBILIDAD DE UN CONVENIO PARA COMPRAR CACAO CONVENCIANO

Una misión de Italia visitó La Convención para conocer la calidad de nuestro cacao en especial el tipo chuncho. Uno de los especialistas manifestó que ellos conocen la calidad de nuestro cacao, sin embargo quieren que esa calidad se siga a lo largo de todo el proceso e incluso se mejora en el producto final y ahí es donde se tiene que trabajar.

También comentó que viendo las condiciones del agricultor cacaotero, estos tendrían que asociarse para que puedan vender en grandes cantidades. La misión italiana una vez retorne a Lima analizarán el futuro del cacao chuncho y si es viable un convenio para comprar.

Por parte del Ministerio de la Producción (Produce), una representante contestó la pregunta de un agricultor del cacao, ¿cómo se puede mejorar el precio del cacao, como se puede vender más caro? Y esto fue lo que le contestó la funcionaria del Produce.

«Efectivamente una preocupación de todos ustedes es el precio, ¿Cómo explicamos a nuestros compañeros qué el precio esta tan bajo? ¿Qué hacemos para mejorar? Nosotros tenemos que vender calidad, ¿y qué es calidad? La calidad no depende de los productores depende del cliente, del comprador, entonces tenemos que empezar a producir según la exigencia del mercado no según lo que producen o consideran que deben producir», aclaró la funcionaria del Produce.

Por último, la coordinadora del Ministerio de Agricultura (Minagri), Gloria Castillo, comentó que en 30 días regresará a La convención para formar una mesa técnica exclusivamente sobre el cacao Chuncho y definir si hay que mejorar parcelas, riego, proceso, cultivo, entre otros..