NOCHE DEL CAFÉ: REGRESA CONCURSO PARA PREMIAR EL MEJOR CAFÉ CONVENCIANO

Mayo, 26.  Municipalidad provincial de La Convención retomará concurso de catación de café con la finalidad de premiar a los productores que demuestren tener el grano de mejor calidad, así lo anunció hoy Raúl Claverí, miembro del comité organizador.

«El concurso de catación es la esencia misma de la Noche del Café. El año pasado, por ejemplo, los primeros lugares lograron vender todo lo que trajeron para su exposición, y es por eso que queremos continuar con este concurso, porque incentiva a los productores a mejorar su calidad y su competitividad», resaltó.

Por otro lado, Claverí también comunicó que en adelante no se permitirá la participación de vendedores de comidas  (platos de fondo y entradas), pues desvirtua el evento que está organizado para promover el consumo interno de café, cacao y té convenciano.

«Ayer nos hemos reunido con los participantes de la noche del café, así como con ciudadanos y nos han hecho llegar varias sugerencias para mejorar este evento, y entre ellos se ha acordado ya que sólo se permitirá la venta de postres», enfatizó.

El organizador hizo la invitación para que mañana viernes 27 de mayo, a partir de las 5 de la tarde, la ciudadanía en general asista a la Noche del Café que se desarrollará en la plaza de Armas de la ciudad de Quillabamba.

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