Foro Nacional del Café: ganador de la Taza de Excelencia 2018 participará de evento

Dwight Aguilar Masías, ganador de la Taza de Excelencia Perú 2018 participará este viernes 23 de noviembre del primer foto nacional del café que inició hoy en la ciudad de Quillabamba, provincia cusqueña de La Convención, con el fin de analizar las nuevas tendencias de la producción y comercialización de este grano.

La Taza de Excelencia es una competencia internacional que premia a los mejores cafés de calidad y que por segunda vez se ha realizado en el país. En esta edición, el caficultor, natural del distrito de Santa Teresa, obtuvo $ 37,285.52 en la subasta electrónica internacional, monto que equivale a sus dos lotes subastados, superando el precio de US$ 4,500 el quintal (46 kilos), según informó el Ministerio de la Producción (Produce).

De esta manera, Aguilar Masías de la Finca Nueva Alianza, con la variedad café geisha, se alza como el segundo mejor caficultor del país al alcanzar tal premio.

El día de mañana el productor estará compartiendo su experiencia desde como inició en este arduo trabajo que le valió tal reconocimiento. Junto a él estará Vicentina Phocco Palero, caficultora de la región Puno y ganadora del Premio Mundial al Mejor Café de Calidad en la feria Global Specialty Coffee EXPO Seattle 2018, en Estados Unidos. El evento se desarrolla en el Teatro Casa de la Juventud a partir de las 9 de la mañana.

Participan además otros exponentes de talla internacional, así como especialistas peruanos.

Por: Janet Lobo