LA CONVENCIÓN: AGRICULTORES DARÁN VALOR AGREGADO A CULTIVOS DE FRUTA, COMO LA PIÑA

Marzo, 30. Con el objetivo de darle valor agregado a los productos agrícolas de la provincia de La Convención, el programa del Ministerio de Agricultura, Sierra Exportadora, brindó ayer un taller técnico para que los agricultores puedan industrializar frutas como la piña.

Este encuentro, que contó con el respaldo de las autoridades ediles, se realizó ayer en el auditorio de la Municipalidad Provincial, donde asistieron agricultores que fueron capacitados en temas como el mercado e industrialización de frutas de Sierra Exportadora.

Durante la ponencia se dio a conocer que actualmente el Gobierno Regional de Cusco contaría con una semi planta industrial de procesamiento de frutas dentro de la Ciudad de Quillabamba.

Así, los productores de piña, cítricos, entre otras frutas, podrán aprovechar la herramienta y capacitación para darles valor agregado a través de la industrialización y así, lograr incrementar sus ingresos familiares.